Pommes und Currywurst gehören zu einem Besuch im Schwimmbad dazu: Die Besucher des neuen Familien- und Freizeitbades in Berenbostel dürfen sich auf deutsche und internationale Speisen freuen. Diese bereitet der gelernte Koch Mario Wickremasinghe zu, der die Gastronomie im Sommer zur Eröffnung übernimmt.
Die Stadt Garbsen suchte schon vor Monaten nach einem Pächter für die Gastronomie im Badepark. Insgesamt habe sich fünf Personen auf die Ausschreibung der Stadt beworben. Interesse hatten weitere sieben Personen.
Nun ist die Entscheidung gefallen. Mario Wickremasinghe, genannt „Wicky“ stammt ursprünglich aus Sri Lanka, lebt und arbeite aber inzwischen seit vielen Jahrzehnten in Deutschland. unter anderem als Koch in Hannover. Seinen Gerichten im Badepark will er neben den Klassikern, wie Currywurst mit Pommes und Chicken Nuggets auch einen Hauch von Exotik und internationalem Flair verleihen. So soll es unter anderem Tacos, Wraps, Falafeln oder auch mal ein echtes Curry aus seinem Heimatland geben.
Der Restaurantbereich selbst verfügt ´über 20 Plätze, ein großer Teil dieser Plätze ist für den Außenbereich vorgesehen. Ein lichtdurchfluteter sogenannter Mehrzweckraum im Badepark kann für Kindergeburtstage oder andere Aktionen inklusive Verpflegung durch die Schwimmbad-Restauration gemietet werden.
Die Eröffnung des Badeparks ist für den Sommer geplant. Einen genauen Termin gibt es allerdings noch nicht, sagt Pressesprecher Benjamin Irvin. Die Ankündigung lautet auf Sommer 2020. (Quelle: Stadtpresse Garbsen)
